綠色迷惘‧卡

結束了飽餐一頓的河邊海鮮後

我們迫不及待的趕快送走了隨行的老闆朋友一行人去坐高鐵

下一站就是自己公司的下午茶計畫！

聽說，也是聽說，高雄有一間以供應精緻美味的下午茶點聞名的法式餐廳

雖然才剛吃完飽到撐的中餐，但是當然不能錯過這麼有名的下午茶囉~

帕莎蒂娜法式餐廳 (Pasadena Restaurant)

高雄市三民區河堤路298號

T：(07)341-1256

營業時間：Mon. ~ Sun.

                  午餐 PM12:00 ~ PM2:00

                  下午茶 PM2:30 ~ PM5:00

                  晚餐 PM6:00 ~ 10:30

Website：http://fr.pasadena.com.tw/

Pasadena大門

開車：中山高左營 / 旗山交流道下，走大忠路，到民族路左轉，至明誠路右轉，遇河堤路右轉即到 

取名Pasadena是來自於美國洛杉磯東北角的一個美麗小鎮的鎮名

一個有著一年一度的玫瑰花車遊行，並充滿著人文藝術及文化歷史悠遠的城市

餐廳的馬路對面為河堤，河堤兩旁盡是柳樹，非常舒適及慵懶的感覺

Pasadena馬路邊的直立招牌

牆上的Pasadena Restaurant字樣

Pasadena於今年5、6、7月推出“夏日情詩 - 09' PASADENA巴黎甜藝術午茶”

$$：NTD 350 + 一成服務費

午茶包含有藝術盤飾熱甜點 (Plate Dessert) / 當日主廚特製鹹點 / High Tea：法式小點、時令鮮果、法國茶茶凍、法式甜凍 / 鮮蔬沙拉吧 / 歐式有氧麵包 / 法國Betjeman and Barton百年名茶或義式百年Barbera咖啡

而最經典的藝術甜點更是每個月推出新品 -

5月  玫瑰荔枝覆盆子美人蛋糕

(玫瑰、荔枝、覆盆子酸甜香氣各異，三款花果為主味，堪稱絕配。主廚熬煮南投有機玫瑰成醬，添加法國玫瑰蒸餾水，製成南投玫瑰杏仁蛋糕，花香迷人。期間則夾著四層玫瑰、荔枝、覆盆子，交織的果凍＆幕斯，慕斯不加蛋黃，清雅柔美，帶你置身浪漫玫瑰花田，感受春的降臨！)

6月  法式芒果千層酥

(法式千層派Millefeuille向來是法式指標甜點，被稱為跟時間賽跑的甜點，只因酥餅老的快，得趁新鮮品嚐，除此之外，裡面正統高雅的卡士達醬也是焦點，主廚以香草、當令新鮮芒果兩款香濃奶蛋醬，讓經典的法式也表現出台灣南島的熱情！)

7月  法式巧克力普菲特羅

(法式泡芙一直是傳統法國經典甜點，主廚以比利時Belcoade苦甜巧克力為主題，加入鮮奶油、自製濃縮咖啡醬及些許蘭姆酒，製成濕潤又香濃的泡芙內餡，而底座巧克力塔皮更滿盈著濃郁的巧克力餡，充分展現巧克力的各式風情，是款獻給巧克力狂熱者的最佳禮物！)

餐廳Menu

店內所使用的餐巾紙與叉子

Pasadena的餐具都是選用來自英國的Wedgwood頂級餐具

Pasadena法式餐廳以宮廷華麗的洛可可風格裝飾

高雅古典的氣氛，搭配輕鬆優雅的古典樂

鏡子下方為自助沙拉吧區，雖然食材種類不多，但卻很精緻

所使用的沙拉醬更是有三種口味任你選擇

牆邊一角的兩人獨立位子

店內裝潢

我自己自助的沙拉擺盤，是不是看起來很好吃阿！！

(最讓我激賞的就是那非常可口好吃的蘆筍了)

我點的咖啡 (用Wedgwood的餐具喝就是感覺不一樣呢~)

Wedgwood糖罐

當日主廚特製鹹點 - 松阪豬肉 (好喜歡喔~味道非常的棒！) 

High Tea：英式下午茶擺盤

(通通都好好吃喔！)

上層：時令鮮果，蓮霧、鳳梨、西瓜

中層：法式小點，三種小蛋糕及手工餅乾

下層：法國茶茶凍 ＆ 焦糖布丁

我們剛好遇到了5月所推出的藝術甜點 - 玫瑰荔枝覆盆子美人蛋糕

(其實我更希望可以吃到6月的法式芒果千層酥，千層酥看起來超好吃的)

最後一道甜點也是壓軸，擺盤也最精緻，除了蛋糕本身外，還有一顆藍梅，一片玫瑰花瓣，玫瑰花圖案，尤其是玫瑰花瓣上，居然還滴了一滴的水耶~超細心的！

側拍蛋糕

近拍蛋糕

沒想到 NTD350 的下午茶可以有這麼多，而且每樣都這麼的好吃，為什麼台北就沒有這種燈光美、氣氛佳、物美價廉的店呢？！　

偏心！偏心！！

此時，大家的肚子再也塞不下任何東西了

中午的海鮮還沒消化，接著又是這麼豐富美味的下午茶

不過等不及消化，該是去坐高鐵的時候了

在去高鐵站前，大家還不忘去Pasadena的烘培坊買足麵包帶回台北去

帕莎蒂娜烘培坊 - 河堤旗艦店 (Pasadena Bakery)

高雄市三民區明哲路35號

T：(07)343-3769

營業時間：Mon. ~ Sun.  AM10:00 ~ PM11:00 (無公休)

Pasadena Bakery的麵包是純手工製作的

不添加化學添加物，讓大家一起發現自然、享受健康

成立於2002年，店內使用義大利式復古地磚、大理石桌、原木皮椅，及英國高級古瓷Wedgwood餐具，共30個座位

現場提供歐式麵包、手工甜點、新鮮沙拉等輕食，及Betjeman and Barton法國名茶和有130年歷史的Barbera's Coffee義式極品咖啡

Pasadena Bakery店門口

門口另一邊，產品櫥窗

就這樣，大家又是大包小包，連吃帶拿的前往高鐵左營站

準備搭高鐵回台北去嚕~

上車前的最後一照